El menaje en acero esmaltado ha conquistado los hogares y negocios hosteleras de todo el país por las muchas ventajas que ofrece.

Si nos fijamos en la resistencia, las ollas, cacerolas y sartenes fabricadas con acero esmaltado o vitrificado destacan por su gran resistencia a la corrosión, el desgaste, el rayado y el choque térmico. Desde el punto de vista de la higiene te garantizan que no se contaminan los alimentos, pues es químicamente inerte e impide el desarrollo de moho o bacterias. Además, el esmalte esmaltado es totalmente ignífugo y un excelente aislante eléctrico.

Para mantener todo tu menaje de acero esmaltado en perfectas condiciones te damos, a continuación, 9 consejos.

1.       No calentar a temperaturas extremas (aumento progresivo) 2.       No colocar la sartén o la olla vacías sobre el fuego. 3.       Para limpiar, esperar a que se enfrié el recipiente, pasar del fuego al agua fría puede provocar deformaciones. 4.       Evitar en lo posible el lavavajillas, es recomendable limpiarlo a mano. 5.       Los recipientes si están un poco calientes se limpia mejor, evitar cambios bruscos de temperatura. 6.       Utilizar utensilios de limpieza y detergentes específicos para vajillas y usar esponjas suaves en lugar de estropajos abrasivos. 7.       Secar con paños de algodón. 8.       Utilizar utensilios de silicona, nylon o madera. 9.       No cortar los alimentos en el interior de los recipientes.